O Sottano Torrontés é uma expressão elegante e autêntica da uva Torrontés, uma das variedades brancas mais emblemáticas da Argentina. Produzido pela Bodega Sottano, na região de Mendoza, este vinho capta a essência do terroir argentino, onde o clima seco e as altitudes elevadas favorecem o desenvolvimento de vinhos frescos e aromáticos.
O Torrontés é conhecido por seus aromas florais e frescor cítrico, e o Sottano Torrontés não é exceção. As uvas são colhidas manualmente para garantir a qualidade, e o vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável para preservar sua vivacidade e pureza aromática. No nariz, o vinho exibe uma explosão de flores brancas, como jasmim e rosa, combinadas com notas de frutas cítricas, como limão e tangerina, além de um toque de ervas frescas.
No paladar, o Sottano Torrontés é leve e refrescante, com uma acidez bem equilibrada que traz energia ao vinho. Os sabores cítricos e florais são acompanhados por uma leve mineralidade, resultando em um final limpo e agradável. É um vinho ideal para aqueles que apreciam vinhos brancos aromáticos e vibrantes, perfeitos para ocasiões informais ou para relaxar em um dia quente.
A harmonização perfeita para o Sottano Torrontés inclui frutos do mar, ceviches, saladas frescas, pratos à base de peixes e comidas asiáticas levemente temperadas. Também é uma ótima escolha para acompanhar aperitivos e queijos leves.
Gostou da dica? Clique no botão encomendar e nossa equipe da Vinoteca Prime estará atendendo a sua solicitação.