O Sottano Malbec é um vinho clássico da Bodega Sottano, localizada na prestigiosa região de Mendoza, Argentina. Esta vinícola se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade, refletindo o potencial da uva Malbec e o terroir único da região, onde o clima seco e ensolarado, combinado com a altitude elevada, proporciona uvas de grande concentração e complexidade. A vinificação do Sottano Malbec segue um processo cuidadoso, com as uvas sendo colhidas manualmente em seu ponto ideal de maturação. O vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável e envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, o que contribui para sua estrutura e complexidade. No nariz, o vinho exibe aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de notas de especiarias, chocolate e um toque sutil de baunilha. No paladar, o Sottano Malbec é encorpado e aveludado, com taninos macios e uma acidez equilibrada, que garantem uma excelente estrutura e um final persistente. É um vinho que combina potência e elegância, proporcionando uma experiência rica e memorável. A harmonização perfeita para o Sottano Malbec inclui carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos ricos e queijos maduros. Ele também é uma excelente escolha para acompanhar pratos à base de cordeiro e carnes de caça. Gostou da dica? Clique no botão encomendar e nossa equipe da Vinoteca Prime estará atendendo a sua solicitação.