O Pascual Toso Chardonnay é uma criação da Bodega Pascual Toso, localizada na renomada região de Mendoza, Argentina. Este vinho é uma expressão da uva Chardonnay, uma das variedades brancas mais apreciadas no mundo, conhecida por sua versatilidade e capacidade de refletir o terroir de onde provém. A bodega, com uma longa história de produção de vinhos de qualidade, é dedicada a elaborar produtos que expressam a rica tradição vitivinícola da Argentina.
As uvas para o Pascual Toso Chardonnay são selecionadas a partir de vinhedos de alta altitude, onde as condições climáticas favorecem a preservação da acidez e o desenvolvimento de sabores vibrantes. Após a colheita manual, as uvas são prensadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável, com uma parte envelhecendo em barricas de carvalho. No nariz, o vinho apresenta aromas envolventes de frutas tropicais, como abacaxi e manga, combinados com notas de maçã verde e um sutil toque de baunilha.
No paladar, o Pascual Toso Chardonnay é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que proporciona uma sensação de leveza e frescor. Os sabores frutados são acompanhados por uma textura cremosa, resultado do envelhecimento em carvalho, culminando em um final persistente e agradável. Este Chardonnay é perfeito para os amantes de vinhos brancos que buscam uma experiência saborosa e refrescante.
A harmonização ideal para o Pascual Toso Chardonnay inclui pratos de frutos do mar, saladas, frango grelhado e queijos leves. Sua versatilidade faz dele uma excelente escolha para almoços ao ar livre, jantares informais e celebrações.
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