O Susana Balbo Nosotros Malbec é uma obra-prima da renomada enóloga Susana Balbo, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de qualidade superior. Este Malbec é elaborado com uvas de vinhedos selecionados em altitudes elevadas na região de Mendoza, onde as condições climáticas favorecem o cultivo de uvas expressivas e concentradas.

A vinificação deste vinho é meticulosa, com as uvas sendo cuidadosamente colhidas e fermentadas em tanques de aço inoxidável. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho francês por um período prolongado, o que contribui para sua complexidade e sofisticação. No nariz, o Nosotros Malbec revela uma intensa combinação de aromas de frutas negras, como ameixa e cassis, complementados por notas de especiarias, tabaco e um toque sutil de chocolate.

No paladar, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem integrados que proporcionam uma textura aveludada. A acidez é equilibrada, resultando em um final longo e elegante que destaca a riqueza do Malbec.

A harmonização perfeita para o Susana Balbo Nosotros Malbec inclui pratos robustos, como carnes grelhadas, assados de cordeiro e pratos à base de molho de vinho tinto. Também combina bem com queijos curados e chocolate amargo, fazendo deste vinho uma excelente escolha para ocasiões especiais.

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