O DV Catena Malbec é um tributo à uva emblemática da Argentina, cultivada em vinhedos de alta altitude nas regiões de Luján de Cuyo e Tupungato, em Mendoza. Esse vinho faz parte da coleção da aclamada Bodega Catena Zapata, que há décadas vem criando vinhos que capturam a essência do terroir argentino.
Esse Malbec é feito com uvas colhidas manualmente e vinificadas com todo o cuidado para preservar suas características naturais. O vinho combina frutas vermelhas maduras, como ameixas e amoras, com notas florais e de especiarias, resultando em um aroma complexo e convidativo. O envelhecimento em barris de carvalho francês adiciona camadas sutis de baunilha, tabaco e chocolate amargo, criando uma estrutura refinada e taninos bem integrados.
No paladar, o DV Catena Malbec se destaca pela sua textura aveludada e elegância, com um final longo e marcante. É um vinho que reflete a personalidade vibrante da uva Malbec e o compromisso da família Catena com a produção de vinhos de alta qualidade.
A harmonização perfeita para este vinho inclui carnes assadas, como cordeiro ou bife ancho, além de queijos duros e pratos com cogumelos. Ele também é uma excelente escolha para acompanhar massas com molhos ricos à base de carne.
Gostou da dica? Clique no botão encomendar e nossa equipe da Vinoteca Prime estará atendendo a sua solicitação.