O DV Catena Cabernet Malbec é a expressão de duas das variedades mais nobres e icônicas do mundo do vinho: o robusto Cabernet Sauvignon e o aveludado Malbec. Essa mistura única nasceu nas vinhas da família Catena Zapata, uma das mais prestigiadas vinícolas da Argentina, que se orgulha de sua longa história de excelência na viticultura. Composto por 50% Cabernet Sauvignon e 50% Malbec, as uvas são colhidas em diferentes altitudes nas regiões de Mendoza, garantindo frescor, profundidade de sabor e complexidade aromática. O Cabernet oferece estrutura e notas de especiarias, pimentão e cassis, enquanto o Malbec traz a suavidade das frutas vermelhas maduras e taninos macios. Esse vinho é envelhecido em barris de carvalho, o que adiciona camadas de baunilha, chocolate amargo e um toque de tostado ao seu perfil. O resultado é um vinho encorpado, com excelente estrutura e um final prolongado, que revela o equilíbrio perfeito entre as duas uvas. A harmonização ideal para o DV Catena Cabernet Malbec  inclui cortes nobres de carne, como filé mignon ou costela bovina assada, pratos à base de cogumelos e queijos duros. Ele também acompanha muito bem massas com molho de tomate e pratos condimentados. Gostou da dica? Clique no botão encomendar e nossa equipe da Vinoteca Prime estará atendendo a sua solicitação.