O Angélica Zapata Malbec é um vinho icônico da Bodega Catena Zapata, que carrega o nome da matriarca da família, Angélica Zapata. Produzido com uvas Malbec de vinhedos selecionados em altitudes elevadas na região de Mendoza, esse vinho é uma verdadeira representação da excelência vitivinícola argentina e do compromisso da família Catena com a produção de vinhos excepcionais.

Feito 100% com uvas Malbec, o Angélica Zapata é cultivado em solos ricos que garantem uma maturação ideal das uvas, preservando sua acidez e frescor natural. No nariz, o vinho revela aromas intensos de frutas negras, como amora e cereja, complementados por notas de violetas, alcaçuz e um toque de especiarias. O envelhecimento em barricas de carvalho francês confere elegantes nuances de baunilha, tabaco e chocolate amargo, adicionando complexidade ao paladar.

Na boca, o Angélica Zapata Malbec é encorpado, com taninos aveludados e um equilíbrio perfeito entre potência e elegância. Seu final é longo, revelando camadas de sabores que se desenvolvem lentamente.

Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, especialmente cortes de carne bovina suculentos como bife de chorizo e picanha. Também é uma excelente escolha para pratos à base de cordeiro e queijos envelhecidos.

Gostou da dica? Clique no botão encomendar e nossa equipe da Vinoteca Prime estará atendendo a sua solicitação.