O Pacionado Malbec é uma obra-prima da Bodega Pacionado, uma vinícola argentina situada na famosa região de Mendoza, conhecida pela produção de vinhos de qualidade superior. Este vinho é elaborado com 100% de Malbec, uma uva emblemática que confere ao vinho sua riqueza e profundidade.

As uvas são colhidas manualmente de vinhedos localizados em áreas de altitude elevada, onde as condições climáticas são perfeitas para o amadurecimento das frutas. Após a colheita, as uvas passam por uma fermentação cuidadosa em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas frescos e vibrantes. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho, que acrescentam complexidade e nuances sutis ao seu perfil. No nariz, o Pacionado Malbec apresenta um bouquet encantador de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, com notas de especiarias, baunilha e um leve toque de carvalho.

No paladar, o vinho é médio a encorpado, com taninos suaves e bem integrados, oferecendo uma textura aveludada e prazerosa. A acidez equilibrada realça a frescura dos sabores, resultando em um final agradável e prolongado. Este vinho é perfeito para quem busca uma experiência de degustação acessível e saborosa.

A harmonização ideal para o Pacionado Malbec inclui pratos de massas, pizzas, carnes grelhadas e pratos simples do dia a dia. Sua versatilidade e frescor fazem dele uma excelente escolha para encontros informais e celebrações com amigos.

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